Artikelen door Sophie van Baarsen

pompoen met cranberry’s

Pompoen met cranberry’s Ingrediënten: 1 pompoen 2 uien, in ringen gesneden 4 eetlepels Keltisch zeezout 4 eetlepels gedroogde cranberry’s 1 eetlepel Tia Maria likeur ½  liter ongefilterd appelazijn ½ liter gefilterd water 1 theelepel mosterdzaadjes 1 theelepel Sophie’s kruiden-mix   Bereiding: Snijd de pompoen doormidden, haal de zaden er uit en snijd het in kleine […]

Pompoen met cranberry’s

Pompoen met cranberry’s Ingrediënten: 1 pompoen 2 uien, in ringen gesneden 4 eetlepels Keltisch zeezout 4 eetlepels gedroogde cranberry’s 1 eetlepel Tia Maria likeur ½  liter ongefilterd appelazijn ½ liter gefilterd water 1 theelepel mosterdzaadjes 1 theelepel Sophie’s kruiden-mix   Bereiding: Snijd de pompoen doormidden, haal de zaden er uit en snijd het in kleine […]

vezadigde vetten: extra vierge kokosolie

Verzadigde vetten: extra vierge kokosolie Er wordt verteld dat verzadigde vetzuren slecht zijn voor je gezondheid. Zelfs artsen vertellen je geen verzadigde vetten te gebruiken. Doktoren hebben praktisch in hun opleiding geen leerstof gekregen over voeding. Dat is begrijpelijk aangezien de opleiding geneeskunde dient voor: het stellen van een diagnose, het bestrijden van een ziekte […]

Voeding is de sleutel voor Een gezonde darm

Wist je dat: Aandacht te besteden aan je voeding; dagelijks te bewegen en een biologische levenswijze aan te houden, meer kunnen bijdragen aan een optimaal functionerend darmstelsel? Een gezonde darm is van levensbelang voor je gezondheid. Er leven zo’n 40-50 biljoen bacteriën in de darmen, die onmisbaar zijn voor ieder mens. Deze bacteriën, ook wel microbioom […]

Wat weten wij over vitamine K2

Vitamine K2 is een essentiële voedingsstof en speelt een cruciale rol in de gezondheid van bloedvaten en botten. Overzicht van de belangrijkste aspecten: -Preventie van vaatverkalking: Vitamine K2 helpt calcium weg te leiden van de slagaders naar de botten, waardoor het risico op hartziekten en arteriële stijfheid vermindert. -Vermindering van gezondheidsrisico’s: Onderzoek toont aan dat […]

Heb je wel eens van wonderolie gehoord

Wonderolie, ook bekend als castorolie of ricinusolie, is een plantaardige olie die wordt gewonnen uit de zaden van dewonderboom (Ricinus communis). Het is een proces van pletten en persen. Eerst worden de zaden (ook wel wonderbonen genoemd) geplet, waarna de olie eruit wordt geperst. Dit proces kun je vergelijken op de manier waarop bijvoorbeeld olijf- […]